MON GATEAU A LA CAROTTE
bonjour
hier je suis passée chez ma fille prendre un petit café elle avait fait un gâteau aux carottes, mais c'est super bon donc ce matin me voilà partie à faire mon gâteau, elle m'a dit de faire
..Blanchir 200 g de sucre avec 3 oeufs,
puis mettre 3 CS huile, 275 g de farine et 5g de levure et rajoute des épices (pour elle c'était de la canelle) moi j'ai mis des épices à pain d'épices
et terminer par les carottes rapées pour la cuisson c'est à surveiller moi j'ai fais 180 pendant 40 mn
Ne lui dites pas que le sien était meilleur
BON APPETIT